Saint Barthélemy, ou São Bartolomeu, é uma ilha do Caribe pertencente à França e de língua francesa, no norte das Antilhas, comumente denominada como “St. Barth”. Possui praias paradisíacas, de areias brancas e mar de água cristalina azul-turquesa. Sua gastronomia com influência francesa é espetacular e sua cultura combina o melhor da espontaneidade típica caribenha ao requinte europeu.